夏期限定、ノルウェーのフィヨルドの名前を冠したケーキを2種類ご用意いたしました。
販売は7月12日からの期間限定となっております。


●ハダンゲル 360円
ハダンゲル
ノルウェーの女性的なフィヨルドをイメージ。
フランボワーズで地域の果樹園を表現しました。


●ソグネ 360円
ソグネ
ノルウェー最大のフィヨルドと渓谷が写る湖面をブルーベリーで表わしました。
ブランマンジェと合わせてまろやかに仕上げています。


※ハダンゲルフィヨルド
フィヨルドのなかでも比較的なだらかな地形が特徴で、牧歌的な風景をもつフィヨルド
果樹や花々が岸辺を美しく彩り、女性的なフィヨルドといわれています。
※ソグネフィヨルド
ノルウェー西部に位置する、長さ204km、水深1308mという規模を誇るフィヨルド。
支流のネーロイフィヨルドは世界遺産に登録されています。

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